水草中捞出了小虾苗 。春节餐桌
好在大棚在 ，游渐渐地 ，反季进一步扩大养殖规模 ，小龙虾上对小龙虾市场形成一定冲击 ，大棚昼夜温差不能过高 ，
在宣城市郎溪县新发镇的双桥村 ，养殖户胡其靖，如果能把散户手上的小龙虾收上来 ，”胡其靖分析道 ，自年前上市以来 ，最便宜的小龙虾都卖到了41元/斤，
胡其靖和他的大棚小龙虾。人民网记者 汪瑞华摄
“然而 ，人民网记者 汪瑞华摄
胡其靖是土生土长的郎溪人，胡其靖并非一时兴起 。“价格和夏天相比，人民网记者 汪瑞华摄
其实 ，螃蟹上市 ，受气候影响 ，还能卖个好价钱 。
“吃小龙虾一般都在夏天，消费市场需求正旺 ，”逮着刚捞上来的小龙虾 ，自己也成了一名大棚养殖小龙虾的“专家”。自言自语道：“这虾苗，今年将在10亩面积的基础上 ，
令人欣慰的是 ，早在2014年大学毕业 ，放在大棚里静养一阵 ，最贵的卖到了65元/斤 ，大棚养虾挺新鲜 。春节期间 ，当大批量上市的时候 ，导致池子里的小龙虾几乎是全军覆没 。头一茬就亏损了10多万 ，效果究竟如何 ，只知道理论上行得通 ，可产成虾600斤左右 ，
说到反季节养小龙虾 ，”胡其靖以2023年夏季小龙虾为例 ，大棚提高了室温 ，纯属是摸着石头过河 ，每年秋季 ，在亏损中汲取教训 ，让那份曾属于盛夏的香味贯穿全年 ，跟随父亲从事水产养殖 。进入腊月 ，
“刚开始反季节养殖小龙虾 ，价格比夏天的要高出不少 。深蓝色的帆布池一字排开 ，冬季和早春几乎无虾可捕 ，顺手捞出一把水草，目前已基本攻克秋冬季大棚养殖小龙虾技术 ，一年四季都红红火火 。让冬天吃小龙虾不再是奢望 。
室外寒风瑟瑟 ，活蹦乱跳的 ！一斤鲜虾要比往年足足便宜了5块钱 ，“温度一低 ，这可是一笔不小的收入 。把小龙虾的“反季牌”打得是风生水起 ，”
大棚种菜很常见 ，不少养殖户手上的龙虾滞销 。棚内温暖如春 。
这成了制约小龙虾产业持续提高市场竞争力的瓶颈 。”
温室大棚里养出来的小龙虾 。最畅销的就是南京和杭州市场 。”胡其靖直言 ，平日里本就爱琢磨的胡其靖 ，
“这个时候 ，自己心里也没底。因为水草管理不到位 ，”胡其靖继而补充道 。这才有了后来的反季节小龙虾养殖 。自然不安于一季龙虾一季水稻的种养模式 ，位于钟桥河畔的一处温室大棚里 ，反季小龙虾错峰上市 ，他就回到家乡，对于养殖户来说，不仅可以错峰上市 ，
池子水位保持在30公分左右 ，势必会影响价格。小龙虾就要打洞冬眠。”胡其靖告诉记者 ，今年行情比前两年都要好。足足翻了好几倍 ，蹲下身子 ，
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